中醫(yī)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，皮膚黑而干澀，乃是飲食失節(jié)、氣血失調(diào)、腎虛、腎色外露等原因所致。采取滋陰補(bǔ)腎、生精健脾、調(diào)和氣血等法，可以使面色白嫩潤(rùn)澤。生活中應(yīng)盡量減少日曬、風(fēng)吹、冷凍等，飲食合理，潤(rùn)膚增白，可多食檸檬、蘋(píng)果、哈密瓜、西瓜、卷心菜、瓜子、豬皮、魚(yú)類(lèi)等。據(jù)古籍所載與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，水果、含蛋白質(zhì)豐富的食物都有益于潤(rùn)膚養(yǎng)顏。常用藥亦有玉竹、冬瓜仁、蓮子、胡蘿卜、萊菔子、枸杞子等作為藥膳效果頗佳。
蓮子龍眼湯
原料：蓮子、芡實(shí)各30g，薏苡仁50g.龍眼肉8g，蜂蜜適量。
制法：上五味擇凈，加水500mL.置武火上煮開(kāi)，再用文火煮熬1小時(shí)，待軟爛后，略涼，取蜂蜜放入，攪勻，待溫后即可，盛入容器，飲湯吃蓮子，1次服完。
運(yùn)用：本品能補(bǔ)脾助運(yùn)化，刺激皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)、促進(jìn)新陳代謝，可使粗糙、黝黑的皮膚逐步變得潔白、細(xì)膩，是堪稱(chēng)效佳的美容藥膳，可以經(jīng)常服用。
蘋(píng)果雞蛋羹
原料：蘋(píng)果150g，雞蛋2個(gè)。白糖25g，香萊10g.制法：將蘋(píng)果削去皮，剜去果核。切成小方丁;雞蛋磕入碗中，攪散;香菜洗凈，切細(xì)末。凈鍋放清水750g上火，放入蘋(píng)果丁、白糖，開(kāi)鍋后勾入水淀粉，淋入雞蛋液燒沸，出鍋盛湯盆內(nèi)即成。
運(yùn)用：本品可利尿減肥，滋潤(rùn)肌膚，對(duì)防止皮膚干燥、干裂有很好作用。
百合豬蹄
原料：豬蹄1只，百合150g，蔥段15g，姜片100g，精鹽、味精、料酒、香萊段適量。
制法：將豬蹄治凈殘毛。洗凈，斬成小塊。凈鍋上火。摻入適量水，放入豬蹄、蔥段、姜片、料酒，開(kāi)鍋后至半熟時(shí)，放入百合，調(diào)入精鹽，用小火燉孚肉爛時(shí)，調(diào)入味精，出鍋盛湯盆內(nèi)，撒入香菜段即成。
運(yùn)用：滑而不膩，具有清熱止咳。滋陰潤(rùn)肺，安神利尿�？拱櫡浪ブπ�。
八珍美容露
原料：水發(fā)銀耳1朵，罐裝蓮子50g，龍眼肉50g，冰糖20g，蜂蜜10g，杏仁10g，糖桂花、菊花各2g.制法：水發(fā)銀耳洗凈，去蒂、撕成小塊、同蓮子、杏仁、龍眼肉鍋中入適量水上火，加入冰糖，大火燒沸，小火慢燉1小時(shí)，放入蜂蜜調(diào)勻，盛出裝盆，撒桂花、菊花攪勻，即成。佐餐食。
運(yùn)用：滋陰養(yǎng)顏，健身美容。，常服可使皮膚光潔，細(xì)嫩如脂。
雞桑嫩枝肘
原料：雞桑嫩枝30g，豬肘500g.冰糖50g，鹽少許。
制法：雞桑嫩枝(即在桑樹(shù)剛剛萌芽或始結(jié)花黃時(shí)采集的桑枝，以形似命名)，切碎待用;豬肘肉刮洗干凈，鑷凈殘毛，放入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出后用清水漂去浮沫;用合適砂鍋先在底部墊幾塊瓷片(防粘鍋)，再加水適量。放入豬肘燒沸。撇去浮沫，另將冰糖的1/2入炒鍋炒為深黃色糖汁，再連同另一半冰糖加入鍋中燒1小時(shí)，改移文火上慢煨2小時(shí)，至肘子紅爛，加入雞桑嫩枝和少許鹽，略煨即可出鍋。食肘肉，棄雞桑嫩枝不用。
運(yùn)用：美顏白膚，去風(fēng)濕�！侗静菥V目》載，雞桑嫩枝“久服輕身，聰耳明目，令人光澤。
奶茶
原料：牛奶1000ml，茶葉適量，白糖適量。
制法：牛奶注入銅鍋，置火燒開(kāi)，趁熱加入茶葉、白糖，泡制片刻，即成。
運(yùn)用：補(bǔ)氣益血、潤(rùn)澤白膚，用于面色黯黑，氣血虧虛患者。
普濟(jì)方：
用栗子上薄皮，搗為末，蜜和涂面。有活血、潤(rùn)膚、展皺之功。本方是專(zhuān)治面上皺紋的經(jīng)驗(yàn)方。《醫(yī)部全錄》稱(chēng)其可“令皮肉急皺可展，又治老人面皺�！狈街欣踝颖∑ぜ壤踝觾�(nèi)果皮，又叫栗，能活血、行血、榮潤(rùn)皮膚;又具收斂作用�？煽嚲o皮膚，和以潤(rùn)膚的白蜜使皮膚細(xì)膩，則皺紋舒展。
三花除皺液(《百病丹方大全》)：
春取桃花，夏取荷花，秋取芙蓉花，至冬取雪水(或用冰水)煎三花為湯，頻洗面部。此方活血、潤(rùn)膚、去皺。方中三花均能活血散瘀，使經(jīng)脈通暢，血榮肌膚而除皺。
孫仙少女膏(《魯府禁方》)：
黃柏脾9克，土瓜根9克，大棗21枚，共研細(xì)為膏。每日早起化湯洗面，可祛皺。大棗能和陰陽(yáng)，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，調(diào)經(jīng)液、補(bǔ)氣血，為古代養(yǎng)生家服食駐顏的佳品。本方三藥配伍，具有較好的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)肌膚、延緩皮膚衰老、防治皮膚病的作用。本方不僅可以洗面，保持容顏不老，還可以用來(lái)洗澡，同樣有保健護(hù)膚效果。
祛斑液(《外臺(tái)秘藥》)：
羊膽、豬胰、細(xì)辛各等份。用竹簽將豬胰的血絲、筋膜挑去，羊膽劃破，倒入鍋內(nèi)加入適量水和入豬胰、細(xì)辛。煎三沸后，濾渣取液，儲(chǔ)瓶備用。每晚涂搽面部，次日清晨用漿水洗面，有祛風(fēng)清火，潤(rùn)膚除皺，治療雀等功效。
