相傳東漢時期，一天，名醫(yī)華佗到郊外踏青，走著走著，一抬頭隱約地見對面路上好像有只“大皮球”朝這邊滾來，漸漸地走近了，才看清是個人。這人胖得幾乎上下一般粗細，尤其是他那個肚子像口大鐵鍋倒扣在上面。只見這人滿頭大汗，氣喘吁吁，很吃力地往前走。待這人走到跟前時，華佗便自我報名說：“我是華佗，今天要給你治治肥胖病。”
這胖子早聞華佗大名，他拍著自己的大肚子說：“我是亳州城里賣肉的，剛討賬回來，華佗神醫(yī)若能醫(yī)好我的肥胖病，消了我這大肚子，保你以后喝酒吃肉不要錢。”
華佗仔細詢問了這胖子的起居飲食和生活習(xí)慣后說：“我一不會喝酒，二不愛吃肉，你只要照著我說的法子去做，3個月后就可見成效。你每天備二兩炒瓜子，于三更天起床，邊嗑瓜子，邊走路，嗑完瓜子再由原路返回，中間不準(zhǔn)歇息。”
胖子一聽華神醫(yī)給他治病一不必扎針，二不需吃藥，只是嗑嗑瓜子走走路，當(dāng)然喜不自勝。于是他每天三更起床，邊嗑瓜子邊走路，一直走了五里多地才將瓜子嗑完，然后再由原路返回。
開始幾天，因他身胖體重，行走吃力，往返十里，累得他大汗淋漓，上氣不接下氣，但想到不準(zhǔn)歇息，就只得咬緊牙關(guān)忍受著……十多天下來，他漸漸地覺得腿不酸腳不軟了，汗也出得少了，不感到累了。3個月過后，他的大肚子果然癟了下去，一身胖肉也少了許多。
為表達感激之情，這胖子欣喜萬分地給華佗送去很多酒肉和禮物，卻被謝絕了。華佗還告誡他：“從今以后，你要早睡早起，多動少臥，多素少葷，才能徹底根治你這肥胖癥。”瓜子那么小，嗑起來又不容易，而且要邊走邊嗑，自然不能狼吞虎咽，暴飲暴食了，更不能吃了就睡，這就是減肥的訣竅。
