介紹一些果蔬來幫助老人解決一些常見的小毛病.老年習慣性便秘:馬鈴薯1 000克,洗凈搗成泥狀。加人適量冷開水調勻后擠汁,將汁煮沸飲用,早晚各服1杯。一般1日可見效。
老人氣虛:紅棗7枚,大蘿卜籽10克,姜汁少許,冰糖5克。水煮,日服2次,連服5~7日可愈。
老年性皮膚瘙癢:蘋果1個,切片。用切面擦瘙癢處,每天擦數次,可使皮膚爽滑舒適。3日后瘙癢可止。
老年慢性支氣管炎:柿餅3個,冰糖適量。放入鍋中,隔水煎至柿餅綿軟,即可食用。每日1次。或用生蘿卜250克,鮮藕250克,梨2個,切碎絞汁,汁中再加蜂蜜250克。每日2次,每次1匙,開水沖服。
老年性耳聾:蓮子肉10克,紅棗10枚,白扁豆15克,粳米100克。按常法煮粥,每日1劑,分早晚溫熱服食。