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　　問：我因患宮頸癌，日前剛接受切除手術，現在躺在家里休息，之后還要化療。當我想用雞和雞蛋補補身體時，很多人對我講，生癌本身與吃雞有關，癌癥病人不能吃雞，最好雞蛋也不要吃，請問這有道理嗎？

　　讀者孫女士答：副主任醫師陳潔副教授認為，從西醫上講，吃雞、雞蛋與癌癥沒有直接的關系，孫女士手術和化療后，飲食宜清淡為主，過段時間就可以吃雞和雞蛋，因為雞肉和雞蛋營養十分豐富，所含的蛋白質是食物中最好的，極易被人體消化吸收，可有效提高免疫力，幫助病人康復。

　　戴龍瑞教授認為，社會上流傳著：“癌癥病人不能吃雞和雞蛋”，這種說法是沒有科學根據的。近年來，國內外醫學家研究發現，雞蛋是一種防癌抗癌佳品，我國專家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，經動物實驗證明，該抗體能殺死大部分胃癌細胞，而對正常組織細胞無任何損傷。

　　雞和雞蛋既是佳肴補品，蛋白質含量高、脂肪含量低，它含有人體必需的多種氨基酸，味鮮可口。癌癥病人尤其是手術、放化療后，身體十分虛弱，應當吃些雞肉和雞蛋來補養身體，增強體質和抗癌能力。但癌癥病人伴有膽道阻塞、尿毒癥、嚴重肝腎功能損害或胰腺腫瘤不宜吃雞蛋。發燒、出血病癥、陰虛火旺者不宜多吃。